Subiektywne opinie na temat piwa
Brisbane Brewing Co – 2015 Barrel Aged Gnarleywine. Ciekawostka z Australii. Nastała w końcu ta pora – degustacja numer 100 w nowej formule. Na tą okazję mam coś specjalnego – barleywine prosto z Australii. A dokładniej 2015 Barrel Aged Gnarleywine z Brisbane Brewing Co. Według informacji z opakowania jest to limitowany wypust w ilości 200…
COOP Ale Works – DNR. Belgian Strong Ale. Degustacji piw ze Stanów ciąg dalszy. Tym razem Belgian Strong Ale z browaru COOP Ale Works w Oklahoma City o wdzięcznej nazwie DNR. DNR to skrót od Do Not Resuscitate, czyli zalecenia o niepodejmowaniu resuscytacji. Do tego adekwatny obrazek na puszce, widok kojarzący się z filmowymi scenami…
Anthem – Uroboros Stout. Pronounced OR-OH-BOR-US. Kontynuujemy przygodę z piwami z Oklahomy. Tym razem imperial stout o nazwie Uroboros z browaru Anthem w Oklahomy City. Jak na amerykańskie piwo przystało puszeczka 12 oz czyli 355 ml. Prosta, czarno-biała grafika, ale całkiem gustowna. A w środku imperialny stout, ale nie taki zwyczajny bo w wersji po…
Marshall – Bound for Glory Belgian IPA. Edycja 2015 – piwo które czekało. Wstyd się przyznać, ale piwo z browaru Marshall Brewing Company dostałem w prezencie od znajomego z Oklahomy i nie doczytawszy co to za styl, z automatu zakładając, że to tripel, wrzuciłem do piwnicy. Niemałe zaskoczenie spotkało mnie wyjmując butelkę z piwnicy, po…
Vocation Brewery – Life & Death. Prezent z UK. Plusem prowadzenia działalności degustatorsko-blogowej jest to, że rodzina i znajomi przywożą różne ciekawostki z bliska i daleka. Tym właśnie sposobem trafiło do mnie Life & Death czyli IPA z angielskiego browaru Vocation mieszczącego się w Cragg Vale w Yorkshire. Elegancka puszeczka nie czekała zbyt długo w…
Srigim – Ronen HaBeera HaMekhoeret. Tym razem prezent z Izraela. Kontynuując wątek prezentowy, po piwach z USA i UK pora na piwo z Izraela. Poza napisem India Pale Ale i adresem www wszystko na etykiecie mamy po hebrajsku, także posiłkuję się transkrypcją i tłumaczeniem podanym na ratebeer i robocza będę się odnosił do piwa per…
Malka – Keha. Izrael po raz drugi. Do kompletu z IPA, z Izraela przyjechał też do mnie stout z browaru Malka. Browar Malka mieści się Yehiam – kibucu w Zachodniej Galilei na północy Izraela, niedaleko granicy z Libanem. Może się wydawać, że jest to dość egzotyczne miejsce na warzenie piwa, ale skoro butelkowaną wersję można…
Ursus – Retro. Nepasteurizata. Po piwach z USA, Danii i Izraela przyszła pora na Rumunię. Tym razem nie kraft, a piwo z koncernowego browaru Ursus będącego częścią koncernu Asahi. Ale za to pierwsze piwo z Rumunii! Tym sposobem dopisuję do listy kraj numer 39 jeśli chodzi o pochodzenie piwa. Do degustacji w prezencie dostałem puszkę…
San Miguel – Red Horse Extra Strong. Filipiny. No to pora na kolejne nieco egzotyczne piwo. Tym razem dostałem w prezencie piwo z Filipin. Red Horse Strong to mocny lager z browaru lokalnego potentata San Miguel. Po mocnym lagerze nie ma zbyt wysokich oczekiwań, także piwo dostaje fory na starcie. Na plus przemawia opakowanie –…
Asahi – Super Dry. Będzie krótko. No to kolej na drugie piwo z Filipin. Tyle, że jeszcze mniej filipińskie niż poprzednie. Ale że darowanemu koniowi się w zęby nie zagląda to spróbujemy międzynarodowego piwa japońskiej marki Asahi. Marka japońska, warzone w Tajlandii, kupione na Filipinach, pite w Polsce. Piwo jest dostępne w supermarketach w Polsce,…
Prairie Artisan Ales – Birthday Bomb! Edycja 2017. No to w końcu czas na coś potencjalnie naprawdę dobrego. Mało, że browar Prairie na którym się nigdy nie zawiodłem, to w dodatku edycja specjalna piwa Prairie Bomb! jednego z lepszych imperial stoutów jakie piłem. Tak jak w wersji podstawowej jest to imperial stout leżakowany z ziarnami…
Thisted Bryghus – Thisted Limfjords Porter Double Brown Stout. Porter bałtycki prosto z Danii. Pora na kolejny prezent, tym razem z wycieczki kolegi do Danii. Porter bałtycki, jak sama nazwa wskazuje, wywodzi się z regionu Morza Bałtyckiego, a więc trochę porterów z Polski już się tutaj pojawiło, zarówno tych tradycyjnych jak i nowofalowych wariacji. Był…
Prairie Artisan Ales – Prairie Paradise. Raj, czy nie raj? Pora na kolejnego imperialnego stouta z browaru Prairie Artisan Ales w Tulsie, Oklahoma. Tym razem Prairie Paradise czyli Coconut Vanilla Stout. Trzynasto procentowego stouta wzbogacono wanilią i kokosem i wyobraźcie sobie jak zareklamowano – jako odświeżające piwo na lato, tudzież całoroczne piwo, nie tylko na…
Borderline Brewery – Barley Wine 2017. Duży kaliber z Włoch. Pora na kolejny prezent, tym razem z Włoch. Barley wine z browaru Borderline mieszącego się w miejscowości Buttrio pod Udine. Opakowanie intrygujące. Minimalistyczna etykieta kojarząca się z rzemieślniczą robotą. Do tego kapsel zalany gruba warstwą miękkiego laku, tudzież czymś podobnym. Na szczęście dało się ten…
Browar Stu Mostów – Salamander Blackcurrant Milkshake IPA. Krótki powrót do kraju. Po blogowych wojażach po całym świecie pora na chwilę wrócić na własne podwórko. Tym razem na warsztat trafia prezent z Wrocławia, a dokładniej Blackcurrant Milkshake IPA z Browaru Stu Mostów – seria Salamander. Data przydatności odległa, jeśli wynosi, jak sądzę rok, to próbuję…
Martin House – Acheron. Opakowanie delux. W polskim świecie piw rzemieślniczych jakiś czas temu zaczęła się moda na pakowanie butelek z piwem do kartoniku. Zabieg ten ma podnieść prestiż piwa (a przy okazji podnosi cenę). Całkiem niedawno zaczęły też pojawiać się puszkowane wersje piw, na razie jest tego niewiele, ale ten trend powoli się rozwija….
Prairie Artisan Ales – Bomb! Deconstructed. Cztery warianty. Bomb! z browaru Prairie Artisan Ales to jeden z moich ulubionych imperial stoutów. Jest to podstawowa wersja tego piwa leżakowana z dodatkiem kawy, chilli, kakowca i wanilli. Próbowałem też wersji urodzinowej Birthday Bomb! z 2017 która dodatkowo zawierała dodatek sosu karmelowego. A także innego imperial stouta o…
Lakewood – Sin Mint Temptress. Miętowy stout. No to mamy kolejną ciekawostkę. Imperialny milk stout warzony z laktozą, wanilią, miętą, ciasteczkami (graham crackers) i naturalnymi aromatami. Z miętowymi piwami już się spotkałem, ale były to jasne i w miarę lekkie piwa. W stoucie do dla mnie nowość, ale coś czuję, że może to zagrać całkiem…
Foothills – Sexual Chocolate (Bourbon Barrel). Tym razem Karolina Północna. Po serii piw z Teksasu i Oklahomy pora przenieść na wschód, a dokładniej do Winston-Salem w Karolinie Północnej. To właśnie tam mieści się browar Foothills z którego będzie mi dane spróbować dwóch piw. A dokładniej dwóch imperialnych stoutów. Jako pierwszy na warsztat trafia Sexual Chocolate…
Foothills / Duck-Rabbit / Olde Hickory – Olde Rabbit’s Foot. Trzy piwa w jednym. Pora na drugie piwo z Karoliny Północnej, i znów z browaru Foothills, choć nie tak zupełnie do końca. Olde Rabbit’s Foot to blend trzech imperial stoutów z trzech różnych browarów: Olde Hickory Brewery (Hickory, NC), The Duck-Rabbit Craft Brewery (Farmville, NC)…