Cornelius – IPA. Low cost IPA. Po takim sobie, ale w sumie nie takim złym APA pora na kolejne amerykańskie piwo marki Cornelius, tym razem IPA. Na wstępie zaznaczyć trzeba cenę – 4,29 w supermarkecie. Poza Biedronkowym Cechowym IPA to chyba najtańsze IPA jakie można spotkać na sklepowych półkach w Polsce. Na etykiecie wymieniono chmiele Amarillo, Mosaic i Cascade. Przy ekstrakcie 15,5% i zawartości alkoholu 6,5% i takim zestawie chmieli piwo powinno być przynajmniej przyzwoite, o ile tych chmieli nie użyto w jakiś mikroskopijnych ilościach. Etykieta z dokładniem takim samym motywem jak w przypadku APA, tyle że w tym przypadku tło zielone zamiast niebieskiego.
Barwa złota, klarowna. Przynajmniej tyle ile nalałem bo na dnie jest całkiem sporo luźnego osadu drożdżowego. Piana obfita, ale niezbyt trwała. W aromacie odrobina żywicy i odrobina cytrusów. Na pierwszym planie jednak zdecydowanie żywica i iglaki. Nie jest to tak intensywne jak można by się spodziewać po IPA, ale poza tym całkiem przyjemne. W smaku umiarkowana pełnia, ale nie brakuje tu ciała. Można by powiedzieć, że takie półwytrawne, ale też bardziej słodowe niż chmielowe. Jest go tutaj trochę, ale znów jak na IPA niewiele. Goryczka też trochę niska jak na IPA. Pomimo, że wszystko to tutaj mało intensywne to jednak żadnych nieprzyjemnych posmaków tutaj nie ma. Wysycenie średnie. Ogólnie mamy tutaj taką trochę wykastrowane z goryczki i aromatu IPA.
Jak na IPA to piwo co najwyżej przeciętne. Ale patrząc obiektywnie to całkiem niezłe. Nie dzieje się tu nic złego, a aromat jest przyjemny. Gdyby dołożyć wyższą goryczkę to nawet by się broniło. Na plus zapisać na pewno trzeba cenę i dostępność.
Ocena ogólna 3/5
Data przydatności – 13/07/2017
Alkohol – 6,5%
Ekstrakt – 15,5%
IBU – ?
Cena – 4,29 zł (Carrefour)
Skład: woda, słód jęczmienny, słód pszeniczny, chmiel: Amarillo, Mosaic, Cascade, drożdże.