Amerykańska pszenica

Sundown Wheat Sundown Wheat, czyli pszenicznie ale z Ameryki. Na początku spotkania próbowaliśmy Atlas IPA z browaru Marshall. Teraz pora na drugie piwo z tego browaru o nazwie Sundown Wheat, które także dotarło do nas za sprawą Brada. Patrząc tylko pobieżnie na etykietę spodziewamy się czegoś w stylu Hefeweizen, tylko mocniej i aromatyczniej nachmielonego. Ale bardziej mylić się nie nie mogliśmy. Sundown Wheat to ale na bazie słodów pszenicznego i jęczmiennego z dodatkiem płatków owsianych. Dodatkowo mamy tutaj przyprawy takie jaka kolendra i skórka pomarańczy. Sundown Wheat znacznie bliżej jest do belgijskiego Witbiera niż niemieckiego Hefeweizen. Tak jak w przypadku poprzedniego piwa z browaru Marshall z Tulsy w Oklahomie, etykieta jest bardzo gustowna i wzbudza zaciekawienie. Bardzo podoba nam się napis na krawatce – in taste we trust. Jeśli chodzi o samo piwo, to tuż po otwarciu butelki dociera do nas bardzo przyjemny zapach, słodki, z dominującą nutą owocową. W smaku od razu dostrzegamy kolendrę, która jest tak charakterystyczna dla Witbiera. Co ciekawe piwo jest tylko delikatnie zmętnione. Nagazowanie piwa bardzo słabe, może nawet trochę za słabe.  Na początku spodziewaliśmy się czegoś innego, ale to czego spróbowaliśmy też przypadło nam do gustu. Nie wiemy czy to tylko kwestia bardzo aromatycznej kolendry, czy czegoś jeszcze, ale dostrzegamy podobieństwo do Rurkola, czyli jednego z piw domowych Rafała. W naszym rankingu siedemnastego spotkania Sundown Wheat musi ustąpić miejsca Atlas IPA i kilku innym, ale i tak musimy przyznać, że jest to piwo bardzo ciekawe i zdecydowanie warte spróbowania. Na ten wieczór zaplanowaliśmy jeszcze jedno piwo, także pochodzące z USA, ale tym razem z Kansas City w Missouri. Jeżeli okaże się równie ciekawe jak piwa z Tulsy, to po amerykańskie piwa zaczniemy sięgać chyba znacznie częściej.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.