Mocne otwarcie z Bambergu

Ott Weissbier Ott Weißbier, czyli co tam warzy rodzina Ott. Dwunaste spotkanie postanowiliśmy rozpocząć od piwa pszenicznego z małego browaru prowadzonego przez rodzinę Ott przy pensjonacie, czy jak to nazywają Niemcy Gasthausie, w Heiligenstadt w północnej Bawarii. Lubimy takie ciekawostki, także cieszymy się bardzo, że dotarło do nas to piwo. Tuż po otwarciu butelki zaskakuje nas piana, która dosłownie wystrzeliła spod kapsla. Zaraz po tym dociera do nas interesujący owocowy zapach z mocną nutą bananową. W smaku podobnie: banany, goździki i nieco cytrusów. Etykieta ze zdjęciem, jak przypuszczamy lokalnego krajobrazu, nie powala na kolana, ale pomimo tego chyba dobrze oddaje charakter browaru, z którego pochodzi to piwo. Musimy przyznać, że Weißbier z Brauerei Gasthof Ott bardzo pozytywnie nas zaskoczył. Po prostu świetne piwo. Z racji tego, że jest pierwsze tego wieczoru, ląduje automatycznie na początku rankingu, ale przed nami jeszcze spora grupa zawodników, która może je wyprzedzić. Zobaczymy czy się wybroni.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.