Ciemna strona Zubra

Zubr Classic Zubr Classic Tmavé, lekka, choć ciemna odsłona Zubra. Pora na kolejne ciemne piwo rodem z Czech. Tym razem trafiło na Zubra z Přerova. Jest to piwo o dość ciemnej barwie przechodzącej w odcień dojrzałej wiśni. Piana na piwie pojawia się i szybko znika. Jeśli chodzi o smak to ciemny Zubr ma przyjemną, dość mocną goryczkę. Czuć palone aromaty, ale pomimo tego jest to dość lekkie piwo. Nie jest słodkie w smaku, choć z etykiety możemy wyczytać, że zawiera cukier. Pośród tradycyjnych składników takich jak woda, słód jęczmienny oraz chmiel znalazły się niestety także E954 (sacharyna), E150 (karmel) oraz E300 (kwas askorbinowy). Niby nic strasznego, ale jakoś nie jesteśmy do takiej listy przyzwyczajeni. Zawartość alkoholu to tylko 3,8%. Zubr Classic Tmavé jest dość typowym przykładem ciemnego czeskiego lagera. Ten gatunek piwa to nie jest może nasz numer jeden, ale stanowi ciekawe urozmaicenie. Śmiało polecamy wszystkim, którzy mają ochotę na lekkie, ciemne piwo.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.