Otagowane : Wąsosz – RIS

Wąsosz – RIS

22-DSC_1044 Wąsosz – RIS. Bardzo lekko wędzony. W 2017 wysypało się na rynek mnóstwo imperial stoutów. To co jeszcze dwa lata temu było specjalnym wydarzeniem, teraz stało się codziennością. Lepsze i gorsze imperial stouty lezą na sklepowych półkach, także tych supermarketowych. W związku z tym, że RISów na rynku zrobiło się sporo, zaczynają się udziwnienia. Coraz wyższe ballingi, leżakowanie w beczkach po różnych destylatach, najrozmaitsze dodatki. Browar Wąsosz pokusił się o dodanie do swojego RISa słodów wędzonych. I to nie typowego słodu jęczmiennego wędzonego drewnem bukowym, a słodu wędzonego czereśnią oraz wędzonego słodu pszenicznego. Czytaj dalej