Otagowane : Profesja – Rzeźnik

Profesja – Rzeźnik

DSC_0716 Profesja – Rzeźnik. Czerwone i kwaśne. Pora na kolejne kwaśne piwo z browaru Profesja. Poprzednio próbałem lekkiego Cyrulika, teraz pora na coś trochę mocniejszego. Ale tylko odrobinę – ekstrakt 12,5, alkohol 5,2%. Na etykiecie, tuż pod nazwą widnieje napis Sour Red Ale, a więc spodziewam się, że będzie kwaśno i czerwono. Jak to zwykle w przypadku piw z wrocławskiego browaru Profesja bywa mamy tutaj całkiem ładną etykietę, tym razem z krasnalem-rzeźnikiem. Z tyłu butelki mamy też podany dokładny i przydługawy skład z szczegółową listą drożdży i bakterii użytych przy produkcji tego piwa. Czytaj dalej