Otagowane : Jabłonowo – Szyper

Jabłonowo – Szyper

DSC_0535 Jabłonowo – Szyper. Jabłonowo dla Pomorza. Szyper do Krakowa przyjechał z Pomorza. Może nie jest to lokalny browar ale i tak podziękowania dla mamy za pamięć. Z etykiety, poza tym, że piwo składa się z wody, słodu jęczmiennego i chmielu za wiele się nie dowiemy. Jeszcze wzmianka o pasteryzacji i zawartości alkoholu 7,2%. Doświadczenia z mocnymi polskimi lagerami mam różne, ale spróbujmy co oferuje Jabłonowo pod marką Szyper.

Piana umiarkowanie obfita, średni pęcherzykowa. Osiada szybko i redukuje się do cienkiej kożuszka. Piwo jasne, złociste, delikatnie zmętnione. W aromacie dominuje słód. Nie ma tu zbytnio chmielu, na szczęście nie czuć też od razu alkoholu. W smaku słodycz umiarkowana i tu już delikatnie zaczyna wychodzić alkohol. Poza tym zarówno w smaku jak i aromacie nic specjalnego się nie dzieje. Czytaj dalej