Otagowane : Browar Zamkowy Cieszyn – Nowa Anglia z Cieszyna

Browar Zamkowy Cieszyn – Nowa Anglia z Cieszyna

18-DSC_1005 Browar Zamkowy Cieszyn – Nowa Anglia z Cieszyna. Grand Champion 2017. Kolejny rok, kolejny Grand Champion. Było już podwójne IPA – Grand Champion KPD 2013 i West Coast IPA – KPR 2016. Ale jak wiadomo IPA nigdy nie za dużo, więc w 2017 tytuł Grand Championa został przyznany piwu które wygrało kategorię New England IPA. Ten gatunek piwa jest niezwykle modny od pewnego czasu, zarówno za oceanem jak i na naszym podwórku. Zwycięskie piwo uwarzył w domu Dawid Bobryk i tak jak w poprzednich latach piwo według tej receptury zostało następnie uwarzone na znacznie większą skalę w browarze w Cieszynie. Co prawda Grand Champion nie jest już takim wydarzeniem jak kiedyś – nie ma dedykowanego szkła, nie ma już takich emocji w czasie premiery, ale sentyment pozostał. Przynajmniej u mnie. Czytaj dalej