Otagowane : Birbant – AX

Birbant – AX

21-DSC_1040 Birbant – AX. RIS od Birbanta. Jeśli mnie pamięć nie myli Browar Birbant w 2017 wypuścił na rynek kilka wersji RISa, zarówno barrel aged, jak i wersje podstawowe. W moje ręce trafił jednak tylko jeden wypust, a dokładniej AX. Wersja podstawowa, nie leżakowana w drewnianych beczkach, bez udziwnień. Jak na styl parametry przyzwoite: 24,5 Plato/10,5% alkoholu. W składzie poza słodami nie widać żadnych dodatków mających podbić ekstrakt, nie ma też żadnych udziwnień w postaci owoców, czy przypraw. Woda, słód, chmiel i drożdże. Czysta klasyka. Czytaj dalej