Kategoria : Spice/Herb/Vegetable

Doctor Brew po raz pierwszy u nas

Doctor Brew Xmas Rye Doctor Brew Xmas Rye, czyli mamy niezły poślizg. Jak widać wpis pojawia się w wrześniu, a dotyczy piwa świątecznego. Niestety nie jest to spowodowane tym, że przeleżakowaliśmy nieco nowe piwo od Doctor Brew, a raczej tym jaki nam się zrobił poślizg w publikacji naszych przemyśleń. Choć trzeba przyznać, że piwo i tak musiało poczekać na degustację do połowy lutego, co jednak zaszkodzić mu nie powinno. Drugim zdumiewającym faktem jest to, że jest to pierwsze piwo z browaru Doctor Brew próbowane w ramach naszych spotkań. Aż ciężko w to uwierzyć, ale jednak takie mamy ostatnimi czasy problemy z znalezieniem czasu na wspólną degustację. Przejdźmy jednak do piwa. Jak na świąteczne piwo przystało mamy tu garść przypraw, których aromat czuć już z daleka zaraz po otwarciu butelki. Czytaj dalej

Wychwood Brewery – Ginger Beard

DSC_0659 Wychwood Brewery – Ginger Beard. Fiery Alcoholic Ginger Beer. Pod nazwą ginger beer w USA znany jest napój bezalkoholowy, coś w stylu naszego podpiwku, tylko, że przyprawionego imbirem. W UK jednak nadal produkowana jest alkoholowa wersja ginger beer. I z takim o to imbirowym piwem mamy tutaj do czynienia. Piwo zakupione na jakieś tematycznej akcji w Lidlu, za niecałe siedem złotych. Jak na piwo importowane z Wielkiej Brytanii to nawet niedużo, gdyż te w supermarketach sprzedawane są zwykle w cenie bliższej dziesięciu złotym. Piwo na pewno przyciąga opakowaniem. Bardzo ładna etykieta z rudobrodym krasnoludem. Kapsel z czarownicą, taką jak na krawatce. Butelka ze zdobieniami z tym samym motywem co na kapslu. Prezentuje się to naprawdę ładnie. Czytaj dalej

Koreb – Herbowe

DSC_0814 Koreb – Herbowe. Ostatnia szansa. Pora kończyć przygodę z Korebem. Na sam koniec zostawiłem sobie coś, co w moim przekonaniu powinno smakować mi najmniej. Napis Piwo Ciemne Korzenne brzmi dla mnie strasznie. Spodziewam się przesłodzonego piwa z sztucznym aromatem. Ale nie skreślam tego piwa nawet po przygodach z Miodowym, IPA i Łaskim Żywym i daję mu szansę. Na kontrze podobna historyjka jak przy Łaskim Żywym o historii, nagrodach itp. Na froncie jak na Herbowe przystało herb. W heraldykę jednak nie będę się zagłębiać. W składzie wymienione enigmatycznie przyprawy korzenne, także nie wiem czego tu dodano, ale nie wspominają o żadnych syntetycznych ani naturalnych aromatach, także może z tego coś będzie. Czytaj dalej