Kategoria : Grodziskie

Artezan – Fafik

DSC_0843 Artezan – Fafik. Grodziskie Single Hop Galaxy. O piwo grodziskie w Polsce ostatnio nietrudno. Dość łatwo dostępne jest grodziskie z Browaru w Grodzisku (Fortuna), a i mniejsze browary dość regularnie biorą się za ten styl. Czym jest to osławione piwo grodziskie? Jest to bardzo lekkie, oryginalnie 7,7 blg, piwo bazujące na słodzie pszenicznym wędzonym drewnem dębowym. Piwo tradycyjnie było jasne, klarowne, referementowane w butelce i bardzo wysoko wysycone. Na rynku pojawiają się wersje klasyczne, wersje mocniejsze oraz wersje będąc hybrydami piwa grodziskiego i innych styli. Fafik z browaru Artezan jest nieco mocniejszą wersją – 10 blg, dodatkowo nachmieloną australijskim chmielem Galaxy. Spróbujmy zatem piwo które spod Warszawy, przez Wrocław, dotarło do Krakowa. Czytaj dalej