Szwajcaria na początek spotkania

Galloper Galloper, czyli nasze pierwsze piwo z Szwajcarii. Spotkanie siedemnaste postanowiliśmy uczynić spotkaniem tematycznym. Jako motyw przewodni wybraliśmy prostą ideę – próbujemy piw pochodzących z krajów z których piwa jeszcze nie próbowaliśmy. W związku z tym, że w ciągu pierwszych szesnastu spotkań udało nam się skosztować piw pochodzących tylko z dwudziestu siedmiu różnych krajów, zakupienie piwa z piętnastu kolejnych państw nie powinno być przesadnie trudnym zadaniem. Całkiem przypadkiem złożyło się, że z Szwajcarii do Polski przyjeżdzali nasi dobrzy znajomi Alina i Antek. W związku z tym, że Szwajcarii na naszej liście jeszcze nie było, to nie omieszkaliśmy się o poproszenie o przywiezienie dla nas piwka lub dwóch z tego alpejskiego kraju. Ale jak to zwykle z naszym koleżeństwem bywa, zamiast piw dwóch przywieżli ich w sumie ponad dwadzieścia, także chcąc nie chcąc, piwa pochodzące z Szwajcarii nieco zdominowały spotkanie numer siedemnaście. Początkowy plan na piętnaście piw z piętnastu krajów nieco rozluźniliśmy i skończyło się na zestawie piętnastu piw z siedmiu różnych krajów. Na początek wybraliśmy do zdegustowania piwo Galloper z Brauerei A. Egger AG mieszczącego się w miejscowości Worb nieopodal Berna. Galloper to jasny, niepasteryzowany lager. Piwo ma jasną barwę i jest w miarę klarowne. Piana jest umiarkowanie obfita, raczej gruboziarnista, ale pomimo tego pięknie osadza się na ściankach w miarę opróżniania szklanek. Piwo jest dość lekkie i ma umiarkowaną, ale wyraźnie zauważalną goryczkę. Piwo jest dość wysoko wysycone, co jednak mu zbytnio nie szkodzi. Alkoholu mamy w piwie 4,8%, informacji o ekstrakcie producent niestety nie podaje. Piwo jest lekkie i dość typowe dla gatunku. Piwo zdecydowanie sesyjne, bez większego wyrazu, ale poprawne. Naszego rankingu raczej nie zawojuje, ale w okolicach środka stawki ma potencjalnie szansę się znaleźć.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.